God söndagsmorgon...

Ja det är en relativt god morgon. Igår var det inte riktigt lika bra. Fruktansvärt ont i knän och ben, kunde nästan inte ta mig fram och tillbaka i min lilla lya. Jag höll mig i sängen hela förmiddan innan jag bäddade på soffan. Det var knäskydd på och benet i högläge. Vinterstudion med start av Tour de Ski höll mig sällskap så gott som hela dagen.

Det enda jag orkade i matväg igår var en sen frukost, kaffe och rostat bröd. Jag hade ett par kokta ägg från dagen innan som fick bli pålägg tillsammans med med kaviar. På kvällen stekte jag på en hamburgare så jag fick lite mer i magen.  

Nu börjar knät återgå till någorlunda normal storlek, svullnaden i knävecket börjar också försvinna. Ont har jag förstås fortfarande, det har jag ju alltid, varje dag alla dar i veckan!!! Jag kan åtminstone gå hjälpligt, till och med utan käppen. Eftersom det känns ganska bra så gäller det att passa på att förbereda mat för dagen och min nyårsmeny.

Det var meningen att jag skulle bjuda Syster på Hassepiroger igår men det får bli idag istället. Smördeg med köttfärssås, riven ost och bea. Kanske kan det bli en kortvända också och lite vin framåt eftermiddagen. 

 

Jag ska också förbereda för nyårsmenyn också, det som går att förberedas. Jag ska skala räkor, göra en majonnäs och röra ihop till Skagenröra. Då behöver jag bara fixa potatis, steka köttbit och göra sås när jag ska äta. Det är skönt att förbereda så mycket som möjligt när man inte vet hur det känns imorgon.

Om en stund sätter jag mig vid diskbänken och köksbordet och sätter igång. Men först ska jag dricka upp kaffet och titta på Nyhetsmorgon en stund. 

Lev väl!