Slut på lyxdagarna...

Ett år kvar till nästa julfirande.

Ett halvår kvar till midsommar.

Ett drygt halvår kvar till nästa semester.

 

Jag har haft två sköna veckor av ledighet.

Några dagar av hektisk verksamhet i köket.

Julafton med familjen,

nyårsafton med mig själv.

Resten av ledigheten bara avkoppling.

 

Det blev en härlig Helsingforskryssning.

Två dagar av lyx, mat och dryck.

Tyvärr bjöd inte Helsingfors på nåt trevligt väder.

Det regnade hela dan och jag hade inte förberett mig för uteverksamhet.

Bara en tunn linnerock och lågskor,

skulle ju bara till och från ReseCentrum.

Haha, en liten tankevurpa där.

 

Det var på väg att bli helgalet eftersom jag glömt att boka bussanslutning,

(det har ALDRIG hänt förr)

Jag upptäckte det först på nyårsaftons kväll,

då hade ju VikingLine såklart inte öppet.

Jag bokade SGS-buss för säkerhets skull, kostade 300 spänn,

och kollade att det fanns transport mellan Cityterminal och Vikingterminal.

På nyårsdagens morgon chansade jag och ringde VikingLine,
fick en bussanslutning i sista minuten och kunde boka av SGS.

 Buss från Sandviken till Uppsala bara för mig.

Lite VIP-känsla där.

 

Första kvällen ombord åt jag i Restaurang Food Garden.

En Dry martini som aperitif före maten.

Helstekt oxfilé med goda tillbehör och ett glas Amarone.

 

 Som dessert bjöd jag mig på Kaffe Karlsson och

smaskiga praliner.

 

Resten av kvällen tillbringade jag i puben.

Några trevliga människor som sällskap.

Sen var det hytten, TV och god natt!

 

Lyxfrukost med bubbel. 

Fil, flingor, gott bröd, goda ostar och annat pålägg.

Omelett, bacon och pannkakor.

Frukt, juice och kaffe.

 

Jag blev ju som sagt kvar ombord på dagen.

En bra bok och TV i sängen.

Räkmacka, en öl och korsord till lunch.

Eftermiddagskaffe och fortsättning i boken.

 

Restaurang Ellas stod för maten på kvällen.

Oxfilécarpaccio, parmesan, ruccola och tryffelvinägrett,

så förbannat gott.

Grillad fläskfilé, kräftstjärtar och chipotlebearnaise.

Öl och Amarone att dricka till det hela.

Nån dessert fick definitivt inte plats.

 

Pubkväll igen, den här gången utan sällskap,

innan det var dags att dra sig tillbaka till hytten.

 

Repris på lyxfrukosten fast inga pannkakor.

 

Bussresan hem gick fort som bara den.

När Uppsalaresenärerna stigit av

var det bara jag kvar hem till Sandviken.

Jag har gjort storhandling från soffan idag.
Leverans imorgon.
Nu är det slut på lyxlivet, det blir vanlig matlagning igen.
Men först ska det fyllas år.

Jag har ställt klockan på 05.30.
Imorgon är det jobb igen.

 Det känns faktiskt ganska skönt.